Alışverişlerde vaktimizin çoğu, gıda reyonlarında hangi ürünün daha sağlıklı olduğuna karar vermekle geçiyor. Kimi zaman doğru kararlar veriyor, kimi zaman da Acaba gerçekten ne yiyoruz?" sorusuyla eve dönüyoruz. Özellikle yaz aylarında gıdaların paketlenmesine ve saklanma koşullarına daha fazla dikkat etmek gerekiyor. Bunlara dikkat edilmezse gıdalarda, hastalıklara neden olan bakteriler oluşabiliyor. Bir grup araştırmacı, bu sorunun çözümüne katkı sağlayabilmek için bir algılayıcı (sensör) geliştirdi. Esnek film şeklinde olan ve gıda ambalajlarının içine yerleştirilebilen bu algılayıcı, insanlarda hastalıkların oluşmasına neden olan bakterileri belirlediğinde ışık yayıyor.
Bu metinde sözü edilen algılayıcının üretilme amacı aşağıdakilerden hangisidir?
Paketlenmiş yiyeceklerde bakteri oluşumunu engellemek
Gıdalarda zararlı bakteri olup olmadığını tespit etmek
Yiyeceklerde bakteri oluşumuna neden olan durumları saptamak
Hazır gıdalarla doğal gıdalar arasındaki farkı göstermek